关于麦香餐厅的一些建议 |
吴校长您好，
我是生命科学学院的在读博士生，每天中午我都会在麦香餐厅吃饭，对麦香餐厅的一些思考如下：
麦香餐厅是目前唯一一个位于紫金港校区南部的餐厅，附近有农生环学部，医药学部，纳米楼行政中心，生研院，医学图书馆等单位，院级或处级行政单位数十个，每天的用餐需求特别庞大；
而现在麦香餐厅，仅有一层6-7个窗口，每天去麦香餐厅吃饭都要排将近10分钟的队，且打好饭以后找位置也是个大问题；
且麦香餐厅菜品单一，菜品连续供应较慢，如果错峰就餐，可能只剩下3-4个大家都不愿意吃的菜；
而紫金港的校园设计，如果到大食堂去要花很长时间，且夏天到来，烈日炎炎，会有更多的同学选择就近用餐；相比外卖动辄二十多元的的价格以及安全性的问题，麦香食堂无疑是广大师生最好的选择；
所以学校是否可以考虑，扩建麦香餐厅，将现在的一层扩建为两到三层，并增加菜品种类和数量。让广大师生在工作科研之余吃的省心，吃的放心，吃的开心。
同学，你好。感谢你的来信。关于你反映的问题，后勤管理处和后勤集团答复如下：
紫金港校区（东区）建设时，南区没有食堂的规划。目前的麦香餐厅是无法再扩建或改建成可加工的食堂，只可仅作为一个售卖点，饭菜都是从大食堂运送过去的，因此菜肴的品种会受到一定的局限，偶尔可能会出现部分品种供应断档的情况。当前的西区建设中，南区规划了食堂，可方便南区师生就餐。
麦香餐厅就餐人数随机性较大，送多易浪费。为此，饮食中心也是努力根据实际情况在作动态调整，结合应急加送，尽量满足师生用餐需求。饮食中心将继续努力，争取麦香餐厅菜肴供应更好地满足需求。
据了解，后勤集团已与你联系沟通，你也表示理解。
祝你学业进步、生活愉快！